Introducción a la planificación, dirección y gestión estratégica en el turismo y la hostelería

Una empresa es rumbo y ritmo. Lo único garantizado para emprededor@s, gestor@s, inversor@s a la hora de abrir un nuevo negocio o las puertas de un negocio, son las pérdidas. Vivimos en un cambio continuo en el que se hace necesario anticiparse al futuro y, alinear el rumbo (visión) y el ritmo (misión) dichos cambios, de tal forma que el negocio no deje de ser rentable. Durante esta seminario, analizaremos las tendencias sectoriales y abordaremos un plan de acción particular, con el que enfrentarnos a los cambios que se producirán en el corto, medio y largo plazo.